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在一个星期天，妈妈去了外婆家，告我自己做红烧茄子吃。我开始做了。我先洗了手，又把洗菜盆里接了一些水，把茄子放进水里，左洗右洗绝不马虎。当我洗了十几分钟的时候，我便拿了出来。我用菜刀小心翼翼地切掉了皮，又把茄子切成几......
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茄子，属茄科中的植物，是为数不多的紫色蔬菜。茄子最早产于印度，4～5世纪，南北朝时期传入中国，当时的茄子与野生茄子形状相似，都是圆形的。到了元代才培育出长形茄子，清朝末年，这种长茄子才被引入日本。北方的农村，为了能早点吃到......
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妈妈的红烧肉烧得可好吃了，我一看见就会忍不住流下口水来。于是，今天我想让妈妈教我烧一盘红烧肉出来，让妈妈品尝一下我的手艺。妈妈说：第一步放入盐和油，再等油烧热。于是，我调整好火候，在锅中倒入少许油，等油烧热。妈妈说：第......
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今天，爸爸钓回来一条大草鱼。我一看，高兴极了，连忙对爸爸说：爸爸，这鱼能不能让我烧呀！爸爸说：好的，今天就让我们尝尝你的手艺。到了傍晚，我在爸爸手把手指导下，先把鱼开膛破肚，我摸到了一根根小小的刺，一不小心手指头被刺给扎去了......
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星期四下午，我和老妈准备一起来做红烧狮子头，因为我们是新手，所以还得对着手机查攻略，一步一步来做。我们先把超市买来的山猪肉末解冻了，可是解冻得好慢啊，我心急了，决定用筷子一点一点搅碎它。攻略里说到猪肉末里要加上的一......
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妈妈的红烧肉烧得可好吃了，我一看见就会忍不住流下口水来。于是，今天我想让妈妈教我烧一盘红烧肉出来，让妈妈品尝一下我的手艺。妈妈说：第一步放入盐和油，再等油烧热。于是，我调整好火候，在锅中倒入少许油，等油烧热。妈妈说：第......
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我非常喜欢吃番茄炒蛋这道菜，可从来没有下厨做过，每次都是爸爸烧给我吃，今天，我想学做这道菜，烧给爸爸吃。我向爸爸讨教好怎么烧这道菜后，立马行动起来。先从冰箱里拿出一只大番茄和两只鸡蛋洗干净，再把番茄切好，鸡蛋敲入碗中......
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我最喜爱的一道家常菜就是番茄炒蛋了。那红黄相间的色彩，酸中带甜的番茄，香味浓厚又嫩滑的炒鸡蛋，让人食指大动。在寒假里，我陪妈妈出去买菜，在菜场妈妈问我，今天晚上我们吃个番茄蛋花汤怎么样？我不爱喝汤，我说，我要吃番茄炒蛋......
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番茄又叫西红柿。由于它色泽鲜艳，果汁多，酸甜可口，营养丰富，别有风味，因此深得大家的喜爱。我也很爱吃番茄，几乎每天都要求妈妈买菜时给我带一两个番茄。番茄为什么那么得宠呢，我认为有五点原因。第一，番茄的颜色很鲜艳，表面呈......
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每次吃饭，我都会想起我做的一道大菜，一想到这道菜，我就会垂涎三尺，吃饭时都会多吃一碗，大家想知道这道大菜是什么吗？有一天，妈妈说要给我做道新菜。哇！妈妈要大显身手喽！嚓嚓嚓，刀光闪闪，各种原料变成了片，丝，条；嗤嗤嗤，油锅炸响，菜铲......
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世间蔬菜那么多，今天我来说说我要研究的蔬菜——茄子。茄子的颜色有紫色、浅紫、青紫色等。它没有鲜艳的颜色来显摆自己，而是用这低调的颜色来默默奉献自己，为人们提供出一道道美味的茄子佳肴。茄子的形状有很......
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今天，妈妈教会了我炒鲜嫩可口的红烧对虾，听了这名字，你是不是也想吃呢？现在就由我这位李大厨来教你怎样炒红烧对虾吧！挑选的时候用网把在水里游得最快的虾捞上来，因为最灵活的虾，肉汁才最鲜美，接着再把虾的脑袋从它身上扯下来......
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外公家的菜园子里总是种着各种各样的蔬菜，我最喜欢的一种蔬菜就是茄子。它们一个个都穿着光滑、油亮的紧身衣，有的是淡紫色的，有的是深紫色的，还有的是黄紫色的，每个茄子头上都戴着青紫色的帽子，可臭美了！茄子的形状各异，有的......
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大家好！我是一个圆圆胖胖的大茄子。我身穿紫色礼服，头上还戴着白色的花环。在我身上有一块白白的地方，旁边有好几道类似伤口的痕迹，这个是我的胎记。一天，我静静的躺在超市的蔬菜架上，突然来了一位漂亮的阿姨，她把我拿起来左......
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相信说道茄子，大家都不陌生吧！那么茄子有什么作用呢？茄子的外形很漂亮。茄子的样子是均匀周正的，颜色发乌黑、皮薄肉松、重量少、子嫩味甜、子肉不易分离，花萼下部有一片绿白色的皮，让人看着就垂涎欲滴。茄子的表皮覆盖着一......
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一阵香味飘来，我心中一阵狂喜，想必是妈妈又在烧红烧肉了。我跑出房间，只见一碗红烧肉已端上了桌，浸在酱汁中的肉块微微透明，配着几只白煮蛋，让人垂涎三尺，迫不及待的我轻轻拣起一块肉，放进嘴中，一种满足感充遍了全身。嗯，肥肉到......
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晚上，爸爸烧了一条红烧鱼，我跟妈妈说：妈妈，洗洗手，我们一起去吃爸爸烧的鱼吧。妈妈说：好的。洗完手，我们开始吃鱼，香喷喷的鱼，真美味。吃着吃着，我发现：爸爸吃了鱼尾，妈妈吃了鱼头，他们把最好吃的鱼身子留给了我。我对爸爸妈妈说：谢......
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我的家乡在洞庭湖畔，名字叫汉寿。那里出产大米、甲鱼、珍珠、瓜果、蔬菜。但我最喜欢的是一种叫茄子的蔬菜，每年的五月在农贸市场上随处可见新上市的茄子。他的形状有的像弯弯的香蕉，头小尾大，尾部不是左歪就是右歪，头上还......
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一个周六的傍晚，妈妈买回来了一些茄子说是做红烧茄子，我可喜欢吃茄子了。我在房间里看了一会书便跑去厨房，想看看妈妈茄子做好了没有。只见妈妈已经把一根根紫得发亮的茄子洗干净，切成一小块一小块的放在一个漂亮的大盘子......
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吃红烧肉的时候，我总喜欢把红烧肉一口塞进嘴里，这样肥肉和瘦肉一块嚼，会觉得很入味。记得有一次，爸爸带我去一家很有名的饭店去吃饭。看到菜单上红烧肉图片的时候，我口水都快流下来了，让爸爸点了这道菜。当菜上来的时候，红烧......
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太阳落山后，天气不再那么炎热。妈妈告诉我，我们家的茄子成熟了，让我亲自去体验采摘的乐趣。我非常高兴，三下五除二地拿来了盆和剪子，直奔楼上阳台。来到阳台上，几个长长的、紫紫的茄子映入眼帘。因为它们垂在叶子下面，所以要......
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知识是宝库，但开启这个宝库的钥匙是实践。每当我看到这句话，我就想起了那次刨茄子的情景。茄子看起来像李白喝酒的葫芦，给人一种仙气，那黑中带紫的颜色，令人想到冷淡高贵，我用手轻轻一摸，一种凉气顿时穿过我的手掌。咦，茄子的......
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茄子是一种很普通的食材，而在我奶奶手里，茄子变成了一道让人看到就会流口水的美食。周末，在我的再三要求下，奶奶终于给我做烤茄子了。我跟着奶奶在田里摘了几个又黑又长的大茄子，只见奶奶把茄子一一洗干净，切掉头和尾，把水烧......
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我从小到大都很喜欢吃茄子，茄子带着的不仅仅有茄子的味道，还有小时候妈妈烧菜做饭，同家人一起斗嘴的味道。我第一次见到茄子不知道是什么时候，但是自我有的记忆开始，茄子是这个世界上最可爱的蔬菜了。因为除了它与洋葱，我没......
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今天上课时，老师端来一大盆茄子，放在桌子上让我们仔细观察。这些茄子大多数是香蕉形的，有的大有的小，大小不一。大的有一尺多长，小的也有一拃多长。茄子也有奇形怪状的，有的像一个小鸭梨，有的像一个小角瓜，还有的弯弯的像个钩......
