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我以前从来没有炒过什么菜，趁着现在是芹菜上市的季节，我打算炒一个芹菜给大家尝一尝。早上，妈妈从菜市场买来了新鲜的芹菜，我看到后对妈妈说：妈妈今天我就给你们露两手。妈妈用怀疑的眼神看看我说：你可从来没有做过菜，你会做......
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星期天，我做完了作业，对妈妈说：妈妈，我想学炒菜。妈妈说：好呀！我说干就干，到了厨房，我发现有土豆、鸡蛋。我就做土豆丝和葱花蛋吧。我拿起一个土豆，用刨子削皮，可怎么也削不掉，费了九牛二虎之力只削了一小块皮。这时，妈妈走过来，接......
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放学后我和妈妈去买菜。菜市场的菜真多啊！我们买了红通通的西红柿，圆溜溜的鸡蛋，高个子的黄瓜……回家的路上我央求妈妈教我炒菜。回家后，妈妈决定教我一道做法简单又好吃的菜——西红柿炒鸡蛋。我......
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星期三，太阳快要落山的时候，我刚写完作业。一开门，看见妈妈这么忙，便想帮妈妈做饭。妈妈一听，连忙答应了。到了厨房，我先洗洗手，想着做什么吃，最后决定做番茄炒鸡蛋。我拿个番茄洗了洗，番茄就像个怕水的小孩，一转眼滚到了地上。......
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那是一个中午，妈妈还没有回家，我放学了，先到家。为了减轻妈妈负担，让大家早点吃上午饭，我决定自己先炒菜—木耳。我先倒上油，然后把木耳倒进锅里，像青菜那样开始翻炒。不一会儿，锅内就传来噼噼啪啪的声音。我很奇怪，以前......
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上周六下午，我吃着自制的煎鸡蛋，忽然想起了第一次炒菜的时候。那天，我突然心血来潮，想自己试着炒菜，我想了一会要不要去做。但还是按耐不住想要去试试的心情。还是去了厨房里。炒鸡蛋应该是最简单的吧！我自言自语道。于是，我......
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今天，我自高奋勇要求来做一盘菜--炒土豆丝。我的方法非常简单，先把土豆切成丝，再把葱切成小颗粒。啊！我的切工终于完成了，让我来想想，现在该干吗？对了，放油，不一会儿，油就放完了，现在我把土豆丝和葱放入油锅，呲……声......
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看到这个题目，你肯定会想：怎么一个鸡蛋也要偷着炒？没错，我就是偷着炒蛋。现在，我来给你们讲讲怎么个偷炒法。午饭后不久，妈妈说：淑涵，我去店里了，如果要吃什么就打电话给妈妈吧！我立刻答应了。妈妈走后，我连忙跑进厨房，抓起一个桃......
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今天，是妈妈生日，我要亲手做番茄炒鸡蛋，给妈妈一个惊喜。所以，我我请教一下爷爷。我先从冰箱里拿一个鸡了蛋，在一个大碗的边上轻轻一磕，蛋壳就破了。我搅伴蛋清和蛋白，发出了啪啪啪的声音。搅拌好了，等锅烧热了，就往里面倒油，然......
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今天，我学做了一道菜叫手撕包菜。我先把卷心菜拿出来，再拿大葱和辣椒还有花椒当作配料。我把卷心菜撕成一片一片的，又将大葱也切成一片片的，再把辣椒掰开。准备炒了，先打开火，再把油倒进锅里，把花椒和辣椒放进锅里，稍微等一会......
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今天我为大家推荐一道菜，也是我家常吃的一道菜，叫黄瓜炒鸡蛋。我的第一步是打鸡蛋，别看打鸡蛋是个小事，也不容易，先把鸡蛋磕个小孔，用手从小孔中间掰开，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌鸡蛋。第二步，切黄瓜，把黄瓜洗干净，用刀斜着一片......
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今天，妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大，橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。对了，在......
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周日晚上，我度过了我一生中最激动的一晚。因为，我学会了做我最喜欢的辣椒炒肉。做辣椒炒肉前的准备可不简单呢！先要把辣椒洗干净，切成条，再把肉按肥、瘦分好，切成薄片，最后把瘦肉拌上盐、生抽，腌制5-10分钟，一切准备就绪了。接......
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我可喜欢吃炒饭了，可惜我不会炒，所以，我现在要向妈妈学习怎么炒饭！一个晴朗的夜晚，星星一闪一闪的。我做完作业，还没来得及看我心爱的小鸟，就连忙冲到厨房去问，妈妈："妈妈，怎么炒饭啊？"妈妈一转，："先要放油，再……"。我......
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一天，我突发奇想，决定炒一次菜给妈妈吃。你能行吗？你能把菜炒熟，我就谢天谢地了！还没开始，妈妈就对我冷嘲热讽。小看我！我不满地撇了撇嘴。没关系，什么事情都会有第一次，要勇敢地去尝试，奶奶做你坚强的后盾，给你打下手！一旁的奶奶......
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今天晚上，爸爸妈妈都要加班，晚饭没人做了。我自告奋勇提出，今天由我来炒菜，我兴奋得一蹦三尺高，以前他们说我这不行那不行，今天我就要大显身手让他们看看我的厨艺！我走进厨房，先准备好锅，再把火点燃，往里面加了一点油，趁这会儿油......
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咕噜，咕噜……饿死了。哎，爸爸妈妈还不回来，所以我决定自己炒菜。我记得爸爸妈妈都是先开煤气和煤气灶的，于是我便照着做一道炒土豆。开好之后我就把菜放进锅里翻炒几遍，再放少量的酱油，再翻炒几遍快熟时就放一......
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我在家里炒菜，是妈妈一步一步的教我，我要炒的菜是西红柿炒鸡蛋。先拿三四个鸡蛋，然后把鸡蛋打到碗里，我试了好多次都没有成功，因为打鸡蛋太用力就把鸡蛋打破了，鸡蛋清从我指头缝里流了出来，终于打好了鸡蛋，又挖了半勺盐放到鸡......
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今天，我到奶奶家吃午饭,看到奶奶还在炒菜,我就心血来潮地去帮忙。我先看着奶奶的做法，照样子做了起来。我炒的是红烧带鱼，先放油加热，再倒带鱼煎一下，放点盐。奶奶告诉我：倒点酒去腥，再放一点点白糖提鲜味，还有加点酱油让颜色......
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一天，妈妈他们都不在家。只有我和爷爷两人。于是，我打算让爷爷教我炒菜。我和爷爷先买来番茄、鸡蛋。准备烧番茄炒蛋。爷爷对我说：要先倒一点油，再放蛋进去，再翻炒一下，放进去一点细盐和一点味精，就可以啦！我点了点头：明白啦！于......
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寒假的时候，我在乡下烤地瓜，地瓜烤出来可好吃了，从那时起，我对炒菜就有了兴趣。每次回家我都看到外婆在厨房里炒菜，我就在一边看着，她好像知道了我的心思，就问我：你要不要也来试一试？我高兴地说：好呀！我要炒的菜是西红柿炒鸡蛋，我......
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这个寒假给予了我无限的快乐，同时也给了我进入炒菜世界城门的钥匙，让我走进了炒菜世界，并炒出了我的第一道菜——西红柿炒蛋那天中午我煮好米饭便开始做菜，我拿出三个红的像灯笼的西红柿放在砧板上准备切成小片......
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星期六早上，爸爸妈妈都出去上班了，我独自在家里写作业，写完作业抬头一看，时钟快指向11点了，肚子也发出咕噜咕噜的声音，好像在说：小主人，我饿了，快给我一点食物吧！看来我今天得亲自下厨了。做点什么好呢？面条？汤圆？还是水饺呢？最后我......
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放学铃声响后，我百米冲刺般地跑回家，肚子太饿了，想早点吃上香喷喷的晚餐。打开家门，咦？家里一个人也没有，怎么回事？再仔细一看，桌子上放着一张纸条：裕裕，饭煮好了，爸爸妈妈有事出门去了，你自己一个人吃。我一看，唉，只有饭没有菜，这怎......
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回到家，我问妈妈能不能教我做饭，妈妈很开心地答应了，说：那就教你西红柿炒鸡蛋吧。于是，我就认认真真地学了起来。首先先做准备工作，我先把西红柿们洗干净，再用勺子把皮均匀地刮一遍，然后剥掉皮，最后把西红柿切成月牙的形状。然......
