学炒菜 - 三年级写事作文450字

　　妈妈是我们家的“大厨”，她做的菜，那叫一个好吃!每当我看到妈妈像变戏法一样炒出一盘盘美味可口的菜肴时，我便非常羡慕，缠着妈妈教我。可妈妈说我还小，炒菜容易受伤，不肯教我。在我一再请求下，妈妈终于同意了。

　　学炒什么菜呢?嗯，就先学我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋吧!妈妈告诉我，炒这道菜非常容易，根据需要，可以将西红柿皮削掉，然后将西红柿切成块状。我认真的学着每个步骤，仅仅是削皮这一关，就让我手忙脚乱，看似简单轻松的事情我做起来却异常困难：不是西红柿滑出手，就是削去一大块西红柿肉。慢慢地我学会了其中的技巧，并顺利地将西红柿切成块状。妈妈告诉我要想色香味俱全，打鸡蛋这一步也有技巧，必须搅拌均匀，菜和蛋的比例要适当。

　　一切准备就绪，当我把油加热倒入鸡蛋时，吱啦一声，溅出好多油，吓得我跳起来躲在妈妈身后，妈妈笑着帮我把气关得小了一点，让我用铲子把鸡蛋切成小块，我小心翼翼地走上前，生怕火把我灼伤，把鸡蛋切完后，妈妈又让我倒入西红柿，把火调大，用铲子翻炒几下，再放入一小勺食盐，搅拌均匀，就大功告成了。随即空中的香味令我垂涎欲滴，我成功了!

　　原来只要努力，就没有什么学不会的事情。就像那句名言“世上无难事，只怕有心人。”