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我的家乡不是现代化的大都市，只是个普普通通的农村，这里食物不及城市丰富，而我却钟爱家乡的风味食品——酿豆腐。酿豆腐的制作材料很简单，只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些调味料。制作酿豆腐的第一步是制作馅料......
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早就听说长沙臭豆腐味道鲜美，已经人尽皆知，几乎每个城市的大街小巷都能看到长沙臭豆腐的身影，它的味道深受大众的喜爱，长沙人一般把臭豆腐称为臭干子，是长沙的特色小吃。说起这臭豆腐，它还有一个不得不说的传说呢。传说朱元......
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今天，婆婆说明天要做豆腐。于是，婆婆把豆浸泡在了水中。第二天，我本打算把做豆腐的整个过程都记下来的，可是因为我睡得太迟，到婆婆家的时候只看见一桶桶的泡沫。我问婆婆：这是什么？婆婆说：这个是豆磨成的豆浆。真可惜，豆浆怎么......
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嵊州爷爷家过年有做豆腐的传统。腊月二十六，爷爷把精心挑选好的大豆取出来，到加工厂去磨成豆粉。等爷爷挑着两大袋豆粉气喘吁吁地走进家门，奶奶已经在灶堂里把水烧开了。爷爷放下豆粉后，立即搬来一口大缸、拿来一只干净的......
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首先，我给嫩豆腐洗了一个清水澡，洗完以后，它比原来更白了。接着，我就要给豆腐分家了。干这个活儿的时候可要仔细，如果一不小心把豆腐切坏了，那就不好看了。可是，我越想切好，就越切不好。我一不留神就把一块豆腐的头给斩了。我......
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今天妈妈不在家，我打算做一盘麻辣豆腐。我现在从冰箱取出豆腐，我怕豆腐不干净，于是又把豆腐洗了一下，放在切菜板上，我拿出刀开始切豆腐，这刀也不知道怎么回事，平时妈妈切的时候很听话，等到我都不听话了，左右扭来扭去，我小心翼翼......
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首先，我给嫩豆腐洗了一个清水澡，洗完以后，它比原来更白了。接着，我就要给豆腐分家了。干这个活儿的时候可要仔细，如果一不小心把豆腐切坏了，那就不好看了。可是，我越想切好，就越切不好。我一不留神就把一块豆腐的头给斩了。我......
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美食博主李子柒做的豆腐获得海内外网友夸赞，而我董子悠做的豆腐也很棒哟。从一粒粒黄豆到一杯杯豆浆、一碗碗豆腐脑、一块块豆腐，空中课堂的老师像变魔术似的做出了豆腐，这是一个多么神奇的变化!为了探究其中的奥秘，我决......
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我的妈妈是个做菜高手，每次做的菜都可口极了！二年级语文课本上有一篇《中国美食》，上课时看着各种美食图片，我馋得直流口水，尤其是香煎豆腐，顿时勾起我的食欲。放学回家后，我一进门就听见厨房里传来自来水哗哗哗的声音和碗碟......
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豆腐可以和很多种菜搭配，又营养又美味。豆腐还可以当作肉吃，对身体却比肉更好，这让我非常喜欢它。锅里咕嘟咕嘟的煮着，我异常兴奋，今天是豆腐宴，是交流美味的时候啦！早自习前和刚开始那段时间教室里是真正的乱套了，很多人都在......
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做绝技豆腐，就要先准备好材料。材料有哪些呢？有豆腐、鸡蛋、面粉、白糖、盐、醋、酱油、番茄酱和水。在碗里倒入一些酱油，加上甜甜的白糖、咸咸的盐、酸酸的醋、好吃的番茄酱——不能忘记最重要的适量的水，不然......
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四四又方方，入锅变金黄。虽然臭名扬，吃来满口香。猜猜它是谁，没错，它就是人见人爱，吃货见吃货开的臭豆腐。作为一个光荣的吃货，为了尝一口正宗的臭豆腐，我便不远千里来到了南大街的双桂枋。准备大开一番吃戒。一进入战场，一股......
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臭豆腐，是一道传统小吃，以闻起来臭，吃起来香的特点而名扬四海。臭豆腐的做法有很多，吃起来的口感也就不一样，比如，湖南的臭豆腐，里酥外嫩，配上辣酱，吃起来辣味十足；绍兴的臭豆腐，奇鲜味美无以伦比…不过我还是觉得．我们家乡......
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好香啊！一回家，我丢下书包直奔到厨房，原来妈妈又在炸臭豆腐了。看着妈妈手持漏勺，全神贯注地盯着油锅里翻滚着的臭豆腐，我的心里不禁泛起了一丝丝期待，感动和心疼。从我记事开始这道菜就常常出现在桌上，在各种美味的氤氲中，这......
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【家乡的臭豆腐】绍兴市塔山中心小学三（6）班金芷妍一股臭气迎风吹了过来，我又闻到了这不一般的味道，不禁被深深吸引了过去，啊，绍兴臭豆腐！忍不住流下了口水。绍兴臭豆腐远近闻名，许许多多的人为这道神奇的美味慕名而来。我每......
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美食几乎每个地方都有，而且别有风味。俗话说：民以食为天我们这儿当然也有风味小吃。但最令我过目不忘的还是那香辣臭豆腐。臭豆腐的做法很简单，油炸的臭豆腐是先把准备好的臭豆腐干儿放进油锅里炸一炸、煎一煎，等豆腐发黄......
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记得有段时间，楼下卖臭豆腐，每天我都闻过了臭豆腐的味道才回家。有一次，我回到家，缠着爸爸买了一份，看着这油汪汪而又散发着臭味香味的臭豆腐，我挽起袖子，拿出筷子，准备进攻一块臭豆腐。我夹起它，在眼前仔细观看，一个油汪汪的臭......
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我的家乡时堰的名小吃是臭豆腐。臭豆腐，其名虽含臭字，却是外陋内秀、平中见奇。远远地就能闻其味，大多数人不敢轻易尝试，但凡吃了一口，便觉渐渐满嘴溢香，继而欲罢不能，再尝为快。时堰的臭豆腐做法有两种，一种是直接将臭豆腐放......
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说到我最喜欢的美食，心中洋溢无限的幸福，那就是——臭豆腐。酸酸臭臭的气味，扑鼻而来，那特殊的气味，是我一生的最爱，打通我全身的气脉，让我无法忘怀！每当我的五脏六腑，饥肠辘辘的时候，我就直奔夜市，寻找我的最爱&mdash......
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臭豆腐这东西真是有人爱有人厌，特别的矛盾。但是看别人煎臭豆腐都是一种享受啊……怎么，你们还不信？嘻嘻，就让我来带你们去看一看吧，真是有趣极了！今天，爸爸兴致勃勃地带我来城隍庙游玩，我可高兴了，一蹦三尺高。对......
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下午，我和爸爸上街买豆腐。天气可真冷，虽说是快过年了，街上的行人却寥寥无几。只有几辆三轮车搭的菜摊上，有人在吃喝着豆芽―豆腐―羊头。我和爸爸站在一个豆腐摊前，这是一辆摆放了三四只桶的三轮车，每只桶口上冒着白汽，我探......
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半斤豆子，一块豆腐！只要我听到这个声音，就知道是楼下卖豆腐的老大爷。他呀，卖豆腐可是一丝不苟，不管是谁他只会给你和豆子相符的豆腐，绝不会多给你一点点，可是他又是那么和蔼可亲！记得我第一次去帮妈妈换豆腐时才五岁，我端着一......
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在我的家乡，安徽黄山这一带，有一种传统特色的千古名菜——便是毛豆腐，就是长了毛的豆腐。但是，这毛是人工发酵而成的，对人体并没有伤害。毛豆腐的毛是贴着豆腐生长的一层白色的，细细的，密密的柔软白色小毛，就连这毛......
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俗话说;民以食为天在我们中国就有许多美食，如：重庆的火锅、云南的过桥米线、北京的烤鸭、天津的狗不理包子……可我最喜欢的却是普普通通的豆腐汤。豆腐汤不仅看起来白白嫩嫩的，而且吃起来也非常的鲜美。可......
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我们班有位女生就是典型的刀子嘴豆腐心!她长得格外甜美，很招人喜欢!她有一双目光炯炯的大眼睛，她眼睛就像黑宝石，像天空中最亮的星星，像一颗灯泡照耀着我们。她的眉毛是标准的古代柳叶眉，细长细长的。如果只能用一个词来形......
