做豆腐作文800字

我很喜欢吃豆腐，妈妈告诉我明天可以吃上豆腐，我欢天喜地，在床上像小兔子一样蹦来蹦去。妈妈笑眯眯地看着我说：“别高兴得太早，明天的豆腐，你得自己做。”我脱口而出：“切，小菜一碟！你放心，我肯定行！”

当天我就开始泡黄豆，要把黄豆放入水中浸泡，耐心等待十多个小时，等到黄豆完全泡开了才可以。那天晚上，我吃不好、睡不好、玩不好，总为自己的豆担心，时不时地掀开盖子，看看黄豆胀大了没有。在房间里，我来回踱步，想大干一场，可是我必须忍耐、忍耐、再忍耐！

第二天，我一大早就醒来了。阳光明媚，普照着大地，也照亮了我的心房。“去磨豆腐咯！”我跟着爸爸妈妈，兴高采烈地奔向石磨。我早已迫不及待了！终于我们到达了目的地。面对这个用石头做的庞然大物，我目瞪口呆——这么大，我推得动吗？可是爸爸硬拉着我去推，我只好硬着头皮上。外婆把豆子放入石磨中，我推呀、踩呀、撞呀……使出千方百计，可是石磨纹丝不动。不一会儿，我就精疲力竭了。这时，爸爸挺身而出，来帮忙了……

石磨快速地转动起来，豆汁慢慢地流出来了，大家沉浸在喜悦之中。

黄豆一下子就磨好了。我用水轻轻地冲洗着，洗完后就用筷子搅拌，直到一点豆浆也挤不出来了，我们才把所有豆浆放进锅里去煮。哎呀，豆浆沸腾了，锅盖被顶开了，真是惊心动魄，吓得我魂飞魄散，都不敢睁开眼睛看了。

精彩的场景即将呈现！把豆浆煮开后，我把它用大勺子舀到桶里，再加一点点石膏粉，洒在豆浆上。豆浆沐浴着石膏粉，十分欢快，一会儿桶里就出现了很多豆腐花。妈妈告诉我：“夏夏，赶快把豆腐花倒进盆子！”于是我快速行动，把豆腐花倒进盆子。

大家七手八脚忙开了。我拿上两根结实的木棍，然后在那上面放上筛子，把豆浆舀进去，让水匆匆流走。再用洁净的布轻轻地包裹住，包紧后放上沉重的物体，压在上面，这才算搞定。我总算松了口气。

过了几个小时，豆腐上桌了。我开始试吃，虽然豆腐不怎么好看，味道也许没有厨师做得那么好，但这是我自己亲手做的，是我吃过的最好吃的豆腐。