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那碗腊八粥 - 记叙文作文800字

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最好喝的腊八粥,永远是妈妈早起熬的那一碗。

那碗腊八粥 - 记叙文作文800字

记得那年冬天的一个清晨,很冷,外面下了一层厚厚的雪,整个世界盖了一床白色的被子。推开门,寒风夹杂着呼啸而来的雪花扑进我的身体,我不由自主的打了个哆嗦。妈妈早早就起来收拾了,等我出来的时候,她已经拿着扫帚在院子里扫出了一条羊肠小道。见我走了出来:“丫头,来吃饭了。”我急忙转身回屋,坐到桌前。蓦然发现一碗汤摆在我的眼前,它和我平时喝的米汤不一样,碗里红白相间的小豆欢聚一堂,有的咧嘴大笑,有的朱唇微张,还有的羞怯怯地躲在碗的一角闭嘴不语,不知道是不是藏了心事。妈妈看着发呆的我说了句:“快趁热喝吧,凉了就没味道了。”

我欣然端起碗细细的品起来,汤的味道有些甜,但并不是很腻,妈妈在里面还特意加了几颗红枣。红枣的甜很温和,尝过后却是唇齿留香。那黑白相间,像眼珠一般的东西,后来我才知道它的名字叫桂圆。其实说白也不对,它近似于透明比起红枣,它的甜味很实在的,像棉花糖的那种,甜的很直白热烈;那个润白像珍珠一般颜色的是莲子;吃起来脆脆的,像木耳那般软滑,乍看起来又像是无数木耳聚拢在一起,但是颜色与黑木耳截然相反的叫银耳,它的甜味很淡,像一根细丝,若有若无,不细细品咂,很难体会得到,但正是这种有近似于无的甜,却会让人念念不忘;硬中带软,吃下去,慢慢咀嚼的叫薏米。就是它在碗里咧嘴大笑;我最喜欢的一种大大的豆子,妈妈说叫云豆,吃起来面面的有红豆的香味。此外还有一些梗米、百合等等品类繁多,这些名字在当时我并不晓得,它们的名字都是妈妈告诉我的,可能是问的多了,嫌我太唠叨,等碗底朝了天,我不由地赞叹:这碗汤真好喝!妈妈只是简单地说了一句,这不是汤,这叫腊八粥。

后来每年冬天,我都盼望着能喝一碗当年的腊八粥,可惜多年来未能如愿,自己也试着做,但是总也熬不出当年的那个味道。直到最近一次回娘家,偶然间提起,妈妈说:你早说啊,不知道你还这么喜欢吃,妈熬给你喝。再次品尝到一如当年甘甜醇香的腊八粥,心里暖暖的,感觉无以言表。

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