那一碗粉蒸肉 - 抒情记叙文800字

　　我很喜欢吃粉蒸肉，每次去乡下外婆家，总能吃到外婆做的粉蒸肉，那么一大碗，永远都散发着诱人的香味。

　　外婆做粉蒸肉很讲究。那天，她在厨房，我走近一瞧，锅里有小半锅微微发黄的大米，原来外婆在炒米。“外婆，我来炒吧!“你去干自己的事。这米，翻炒不均匀会糊锅得的。”说完，她把我拉到一边，继续一下一下翻炒。锅里的米随着铲子像荡秋千似的，一会儿到这边，一会儿到那边，不时发出噼啪的响声。米粒的颜色更黄了，米香味随着热浪扑鼻而来。厨房没有风窗，很热，外婆的额头渗出汗水。大概十分钟，灶里的火被撤出来，外婆把炒香的米铲到米筛里晾凉。之后，她搬出调料粉碎机。一粒粒米倒进粉碎机，粉碎机转动，米变成了细小的沙粒般大小。配上花椒、辣椒等等我都叫不上名儿的调料。接着，她把米粉倒入半盆肉里。那肉肥瘦相间，在炒米前已经切好，腌渍。最后，她把米粉和肉片搅拌，肉片均匀地裹上了米粉，上锅蒸熟。外婆说要蒸半个小时。

　　看着外婆忙碌的身影，那一刻，我的心里一颤：我真傻，只知道粉蒸肉好吃，却不知这粉蒸肉要经历：米要炒香，磨碎，加调料，腌肉，搅拌，蒸熟这些工序，做好得花好几个小时。

　　出锅的粉蒸肉端上了桌，还是一大碗，热气腾腾。我夹起一块粉蒸肉放进嘴里，香粘的米粉包裹着肉，入嘴就化，嚼起来一点儿都不费劲。香、麻、微辣味冲击着我的味蕾。我又夹起了一块放进嘴里。外婆坐在我对面，微笑地看着我，“慢点儿吃，没人能跟你抢。”“外婆，你也吃呀。我光看你做粉蒸肉，就没见您吃过几片。”我夹起一块放进外婆的碗里。她又夹回我的碗里，“这一块你也吃掉!”看着那块粉蒸肉，我灵机一动。我不动声色地吃了起来，突然，眉头一皱，“外婆，今天的粉蒸肉您是不是少放了点儿什么?感觉味道和之前吃的不一样。”“不一样?不会吧，花椒粉、豆瓣酱，老抽都放了，每次都这么做呀。”她狐疑地望着我，立即拿起筷子夹起一块，“我来尝一尝。”外婆仔细地嚼着，“外婆，好吃吧!”我笑了。“你这个调皮鬼，原来是唬我呢!”外婆也笑了。我满心的快乐，那快乐像一条快乐的小河，流过哪里，哪里就有美丽的颜色。

　　让，是一种情，血浓于水，无论春夏秋冬，永远不变;让，是一份爱，无论天涯海角，永远伴随我左右。这种情是亲情，这份爱是我和外婆之间的爱。