我爱的美食 - 写物作文450字

　　你要是问我最喜欢吃什么，那肯定是妈妈的拿手好菜—番茄炖牛肉!

　　现在让我来告诉你们它的做法吧：先将牛肉洗干净、切小块，待用。接着将锅里的油烧熟，放入姜末、牛肉块，酱油，料酒，鸡精用大火爆炒一下，再加入几碗冷水，改为小火一点一点的炖。这时候，需将番茄洗净、去皮，切成块。经过四十分钟的痛苦“煎熬”后，将番茄块加入锅中，继续炖五分钟。最后在出锅前几秒钟，加入提前勾兑好的水淀粉，用大火翻炒几下。经过了几十分钟的“煎熬”，一盘色、香、味俱全的番茄炖牛肉便新鲜出炉了!那香气能直“窜”房梁，绕梁一日不散呀!这绝对保证让你顿顿胃口大开。

　　它的色泽深红，牛肉块和番茄块在汤中浮上沉下，若隐若现，像是在跟你玩捉迷藏。它香气扑鼻，能让吃的人觉得好像自己被包围在这浓郁的芳香中，迷失了方向，从而让你流下口水，爱上这道美味佳肴。它的特点是质地软烂，易嚼，酸甜可口，开胃，营养丰富，迅速补充多种营养。如果把汤汁浇到米饭上去，那能让你吃的心满意足。要是用这个汤来煮面条，那味道可能是一级棒的!如果冬天趁热吃的话，会有寒冷中碰到暖炉一般的感觉。

　　开动了!一口牛肉，一口番茄，一口汤汁，“嗯!味道真不错，这简直就是天下第一美食!”我狼吞虎咽地吃了起来，“哎呀!”咬到舌头上了，都怪这香香的，美味的西红柿炖牛肉!