南京有一道名胜小吃,它就是七家湾牛肉锅贴!
牛肉锅贴端上来的时候,还有"滋滋"声呢!锅贴就像一个金黄的月亮,我先浇上一些醋,然后就可以开动了。
但是这么好吃的牛肉锅贴是怎样做的呢?我想一探究竟,那时候,正好看见阿姨在包锅贴,我好奇地走了过去,只见阿姨想把一张面皮放在左手,然后把馅放到面皮上,一握,新转会就出来了。
有一次我吃牛肉锅贴,我一咬下去,汤汁便全部溅到我的身上,弄得我狼狈不堪,从此我叫它叫“小心爆炸”!
我推荐你们吃牛肉锅贴,不吃可不要后悔哟!
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