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今天，我上完兴趣班回来后，发现爸爸身穿围裙，手上拿着铲子。我有些疑惑不解，问道：爸爸，妈妈去哪儿了？你这是在干吗呀？***去单位开会了，今天我来炒菜！爸爸微笑着说。你能行吗？我有点不放心地问。那当然！爸爸自信满满地说。只见爸爸......
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小小的炖糕虽然不像其它风味小吃那么有名，但它的味道却十分特别。它的样子小小的，薄薄的，比一般的饼干还要小，大约只有它的三分之一。炖糕的品种十分多，有夹心的、有芝麻的、有白糖的、有果仁的等等，不同馅的，味道也就不同。......
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俗话说得好：民以食为天。所以全国各地的美食真是数不胜数：北京的烤鸭、山西的刀削面、四川的水煮鱼……当然，在我家也有特色美食，那就是我的最爱——鲫鱼炖蛋鲫鱼炖蛋特别香，这可不是吹牛，家里一旦做......
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周末我心血来潮想跟奶奶学做菜，正好奶奶要给我炖鲫鱼汤，于是我就在旁边当上了好学生兼小助手。首先清洗鲫鱼，只见奶奶沿着鱼鳞排列的反方向用刀片轻轻一刮，原先紧密坚固的鱼鳞就成片的掉落下来。鱼鳞清洗干净后就得将鲫鱼......
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我有一道非常喜欢吃的菜－－辣椒炖肉，几乎每天都要吃上一盘才过瘾。做辣椒炖肉的方法很简单，先把肉洗干净，再将肉切成块，然后放到锅里面，放点辣椒和各种调料，最后在锅里炖一个小时左右，香喷喷的辣椒炖肉就出锅了。爸爸把辣椒炖肉......
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今天宅家实在无聊，很想学做菜，因为我从没做过菜，想想都很激动，我缠着妈妈让她教我，妈妈总算答应了。她要教我做一道腊猪脚炖白云豆。妈妈先让我用热水泡白云豆两小时，泡后的白云豆煮熟后口味更好。我小心翼翼地把开水倒在盆......
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爷爷经常炖骨头汤给我喝，说是多喝骨头汤能补钙。但爷爷每次炖骨头汤时，都会放点儿醋。只要一放醋，我就躲到房间里，捏着鼻子喊：臭死了！爷爷却津津有味地喝起来。为什么喝骨头汤时要放醋呢？总该有它的道理吧。于是，我问爸爸：炖骨......
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今天下午放学的时候我问妈妈：妈妈今天我们吃什么？妈妈说：儿子今天我们吃米饭，那我们吃什么菜呀？看到路的旁边有一个肉店，我说：妈妈要不我们到肉店买点排骨炖炖吃吧？妈妈说：对呀，这样可以把剩下的汤明天下面条吃。然后妈妈走进肉......
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自从妈妈怀孕后，就一直咳嗽。又不能打针，也不能吃药，我和爸爸十分担心。爸爸在网上看到一个方法川贝炖雪梨。于是，我和爸爸便忙碌起来，为妈妈治病。爸爸精心挑选了又大又甜的雪梨后，我们便飞快跑到药店去买川贝。真是不买不......
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我有一道非常喜欢吃的菜－－辣椒炖肉，几乎每天都要吃上一盘才过瘾。做辣椒炖肉的方法很简单，先把肉洗干净，再将肉切成块，然后放到锅里面，放点辣椒和各种调料，最后在锅里炖一个小时左右，香喷喷的辣椒炖肉就出锅了。爸爸把辣椒炖肉......
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在我心中有很多难忘的事，其中最令我记忆犹新的就是妈妈教我炖鸡蛋。妈妈对我说：炖鸡蛋很简单，先敲两个鸡蛋放在碗里，然后用筷子‘打’鸡蛋，将鸡蛋调均匀，再放点油和盐，加上水，就可以放在锅里炖了。我听了连忙点头，心......
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今天宅家实在无聊，很想学做菜，因为我从没做过菜，想想都很激动，我缠着妈妈让她教我，妈妈总算答应了。她要教我做一道腊猪脚炖白云豆。妈妈先让我用热水泡白云豆两小时，泡后的白云豆煮熟后口味更好。我小心翼翼地把开水倒在盆......
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小小的炖糕虽然不像其它风味小吃那么有名，但它的味道却十分特别。它的样子小小的，薄薄的，比一般的饼干还要小，大约只有它的三分之一。炖糕的品种十分多，有夹心的、有芝麻的、有白糖的、有果仁的等等，不同馅的，味道也就不同。......
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昨天，妈妈在厨房里教我炖猪脚汤。妈妈告诉我，炖猪脚汤有七步。第一步，洗猪肉两次；第二步放盐腌几分钟；第三步把猪脚放在热水里焯一下；第四步把藕的皮削干净以后进行清洗；第五步把藕切成小块；第六步把藕和猪脚放在高压锅里；第七......
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我有很多难忘的事，有第一次学骑自行车、有第一次做土豆炖牛肉…但让我最难忘的还是第一次做土豆炖牛肉。那一次我放学回家，看见家里没有人，就骑着自行车到闫雨轩家。我按响了门铃，她开了门说，今天我们家里没有人，我们......
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如果你问我，幸福的滋味是什么?我会说，幸福的滋味是那碗暖暖的冰糖炖雪梨……小时候，每每屋内传来我的咳嗽声，奶奶总说：就想尝尝奶奶做的冰糖炖雪梨了吧!还没等到我回答，她就从冰箱拿出两个又大又黄的雪梨来，小小......
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小小的炖糕虽然不像其它风味小吃那么有名，但它的味道却十分特别。它的样子小小的，薄薄的，比一般的饼干还要小，大约只有它的三分之一。炖糕的品种十分多，有夹心的、有芝麻的、有白糖的、有果仁的等等，不同馅的，味道也就不同。......
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爷爷经常炖骨头汤给我喝，说是多喝骨头汤能补钙。但爷爷每次炖骨头汤时，都会放点儿醋。只要一放醋，我就躲到房间里，捏着鼻子喊：臭死了！爷爷却津津有味地喝起来。为什么喝骨头汤时要放醋呢？总该有它的道理吧。于是，我问爸爸：炖骨......
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妈妈教我做了一道美食，就是土豆炖肉。我告诉大家步骤吧：1、先把土豆洗一洗，再把土豆削好皮，削皮时我害怕削了手，所以不敢往刀刃拿，然后把土豆切成瓶盖大小。2、洗肉，将肉倒进锅里焯一下盛出。3、将油倒进锅里，放上葱、姜、花......
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黑夜滋生无数想念，想念暗藏无数回忆，我在黑夜的回忆里，放着画面清晰的电影，思慕着外婆做的萝卜炖牛排的滋味。记得——我双手扒在厨房的门框上，探出一个小脑袋，看厨房里那个忙碌的身影，那是我的外婆，我轻轻地走到她......
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鸡肉性平，温甘，益气，鸡肉容易被人体吸收，增强体力，强壮身体。鸡翅分翅尖，翅中，翅根，翅根蛋白质含量高，还有钙磷铁镁钾钠，维生素A，B1，B2，C，E和烟酸等成分。翅根钾硫酸氨基酸含量丰富。但是内火偏旺，高血压，高血脂忌喝鸡汤，感冒头疼，乏力......
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今天，妈妈在厨房里给我做我最喜欢的菜番茄土豆炖牛肉。我看见直说：妈妈我来一起帮忙做吧。妈妈很爽快地答应了。妈妈先让我把土豆皮削掉，但是土豆圆溜溜的一点都不好削，我费了很大的力气才把土豆的皮削掉，然后妈妈教我把土......
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自从妈妈怀孕后，就一直咳嗽。又不能打针，也不能吃药，我和爸爸十分担心。爸爸在网上看到一个方法川贝炖雪梨。于是，我和爸爸便忙碌起来，为妈妈治病。爸爸精心挑选了又大又甜的雪梨后，我们便飞快跑到药店去买川贝。真是不买不......
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好朋友来家里住，妈妈想提升自己的厨艺，这两天又开始研究了，如何能在下班一个小时里面将主食，肉菜，汤食都准备好，这需要计算时间，计算材料，于是快手妈妈想到了一个妙招。由于下班已经是六点了，已经没有时间去炖小鸡肘，妈妈去了家......
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清晨一抹暖阳斜射入厨房，在各种厨具上跳跃，反射出条条光带。我在灶台上寻觅，终究没有它的身影。在我的记忆深处，那敦厚的一口小小炖锅依旧崭新，静默在那，远逝的岁月也都深藏在那之中。奶奶曾说：这口炖锅啊，当时可是为了给刚出......
