我学会了煎煎饼 - 五年级日记作文600字

今天我看电视看得正入迷时，一个声音打断了我，不错，正是我外婆的声音，她又开始啰嗦了。我只好去做好吃的了，来堵住她的嘴。

我拿出平板电脑去寻找美食做法，找到了差不多一个小时也没有找到合适的。忽然，我想到了妈妈前几天做的煎饼，心里升起了一个大胆的想法，没错，我就是要自己来做做煎饼。

我先从冰箱里拿出两个脸都冷青了的鸡蛋，把鸡蛋打进碗里，把蛋清和蛋黄单独分开，拿出搅蛋器，然后快速搅蛋清，搅到两千多次时，看看拿起来有没有三角形样的形状。如果……“陈瑞馨，你在干什么?这么久!”外婆的大嗓门又叫了起来，仿佛整栋楼的人都能听到。我将做煎饼的鸡蛋液拿给她看，她看着这个酷似糊的东西，百思不得其解，问：“这是什么呀?”“等会儿，您就知道了!”说完我继续去做，后面把蛋黄加进来继续搅拌。接着我拿出中国制造的平底锅，我开始热锅，然后拿出一块黄油，切一小块下来，放入滚烫的平底锅里。瞬间，一阵香味扑鼻而来。忽然，我想起以前倒菜籽油的气味，那烟呛得我喘不过气来。然后我将搅拌好的蛋液糊糊陆续倒入锅中，糊糊刚下锅由于太稀便立刻像水一样四处分散，幸好我及时将剩下的糊糊倒入锅中围成圆形。过了一会儿，我怕煎糊了，赶紧给它们翻了一个身。时间刚刚好，金黄金黄的，颜色可漂亮了，一阵香味再次扑鼻而来，惹得我不停咽口水。等这一面也煎得差不多了，我就把它们一个个到夹到盘子里。就这样，煎饼做好了!我立马摆盘，随即我把盘子端上桌子。外婆趁我不注意，快速地拿走一个煎饼，狼吞虎咽地吃了起来，边吃边说：“好吃!好吃!”然后我也接连吃了好几个，那煎饼外酥里嫩，美味极了。

晚上，我给妈妈说了这件事，妈妈表扬了我，我感到无比骄傲。因为我又学会了一项新本领。