遇上被外卖碎片化的饮食

生活在现代社会的我们，谁没有过点外卖的经历呢？妈妈陪我上辅导课，饥肠辘辘地回到家，看着冷清的厨房，那就外卖吧；爸爸加班，家里停水，冰箱里没有原材料了，嘴馋了但又懒得出门，等等原因，都是大大小小点外卖的理由，于是，一家人团聚，一桌丰盛的晚餐成了奢望，我们慢慢习惯上了三天两头被外卖碎片化的饮食。

不得不说，外卖确实给我们带来了很多便利，在偷懒的日子里，没有四菜一汤，即使只是零碎的晚餐，那也能将就，甚至有时还能感到惬意。妈妈不用在炎热的夏天或寒冷的冬日为一顿饭而在厨房里奋斗、我们不用下馆子排队苦苦等座位，在手机上轻松简单地点一点，然后坐在沙发前舒舒服服地听着歌儿刷着手机，外卖小哥就会像圣诞老人一样，飞速地将一盒饭菜送到我们的家门口。

不过外卖小哥真的是圣诞老人吗？他们可不是赶着雪橇来的，马路上到处可见骑着模托车飞驰而过的外卖小哥，他们为了在预定的时间赶到，闯红灯，急速转弯，有时还在机动道与车辆同行，这可是大大的交通隐患呀，据说上海的交通事故中40%是外卖小哥在送外卖途中发生的事故。外卖让我们从原来家庭化的餐饮，变成碎片化了的在交通道路上流动的食品。

另外，由于网上的商家太多太散乱，缺乏卫生监管，外卖饮食存在了大量的卫生安全隐患，外卖的食品可能来自于一个环境脏乱差的出租屋，还有可能使用过期材料，导致人们食物中毒，在酷暑中外卖一个蛋糕，送的过程中缺乏冷藏设备，不一会儿就坏了。

外卖最严重的危害在于对环境的污染。一份外卖就产生出一个塑料袋和塑料餐盒，假如说全上海每个人都在今天点一份外卖，这个世界上就会凭空多出先两千多万个塑料袋和餐盒。

在没有外卖的日子里，一家人可以欢聚一堂在家里一起享受自己做的美味，有妈妈亲手做的包子，有全家人一起包的饺子，还有爸爸的拿手好菜葱姜炒螃蟹，即使我在屋里做作业都能闻到厨房里飘出的香味，而现在经常草率地被一声门铃叮咚响，一份外卖比萨或者一碗外卖蛋炒饭替代了，原有满满幸福的仪式感也被这大大小小零零散散的外卖盒子破坏了。

外卖，就是一种碎片化的饮食方式，给人带来便利和享受的同时，也给我们的环境和生活带来不可忽视的负面影响。