手擀面

已经暑假了，妈妈天天都要忙着帮我跟姐姐准备午餐。今天我准备帮妈妈一起做。

早上我刚起床，妈妈已经把东西买好了。到了10点左右，开始准备午餐了。我先用捣蒜器将菠菜捣碎，然后将三大勺面粉倒进不锈钢盆里，接着又打了一个鸡蛋进去，最后我用筷子将它们搅拌成絮状。我不断搅着，搅着，可是却把面粉糊了一手臂话不多说，开始揉面团了。妈妈把一个面团给我，我也学着妈妈的样子揉啊揉。可是我揉的就是有裂缝。妈妈开着我说；"你力气小，揉不起来的，你来把这个面团擀成一张薄薄的大面饼吧！”

我拿起小擀面杖，想着妈妈平时的动作把第一个面团擀好了。可下一个面团太硬了，我擀不动，还是给妈妈了。看着它在妈妈的手下慢慢的变成一张薄饼，眼里全是对妈妈的崇拜。在无数个薄饼出现后，妈妈把它们都切成条。而我则把面粉蘸在上面，把它们放在板子上。

在姐姐回来后，我们开始下面了。我自告奋勇的把水放入锅里，等它烧开。在水烧开后，妈妈把面条下在锅里。面条一上一下，仿佛在跳水中芭蕾。在面条熟后，妈妈捞出面条，配上黄瓜，胡萝卜，火腿肉，还有香菇酱。就是这样香喷喷拌面完成了。

吃着自己帮忙完成的面条心里甜滋滋的。想着，以后要多帮妈妈做一些力所能及的家务，让妈妈也可以轻松一些！