我最喜欢的传统节日 - 四年级记叙作文500字

我最喜欢的节日是除夕。除夕这一天，人们通宵不眠，吃团圆饭，熬夜守岁。家里的大人们都要将家里家外打扫的干干净净，孩子们都争着抢着贴窗花，贴“福”字，换新衣。

今年的春节，我在外婆家吃年夜饭。年夜饭代表团圆，我希望我们一家人团团圆圆。我们一大早就忙活起来，妈妈去买食材，爸爸炒菜，我和外婆包饺子。首先，用冷水和面，然后，用手将面揉成一团后，密封放置半小时。我拿出一个大碗，将搅好的猪肉馅和剁好的白菜碎，放入碗中，根据我的口味加入佐料，搅拌均匀。外婆拿出醒好的面团，揉成长条状用小刀切成一段一段的，压平，用擀面杖，擀成中间厚两边薄的飞碟模样的饺子皮。

最让人兴奋的是包饺子的环节。外婆熟练的拿起一张擀好的面皮，将白菜肉陷包裹好后，封边，饺子边缘的褶子就像月亮的形状，漂亮极了。而我则很生疏的学着外婆的样子，却将饺子的边缘弄的长的长，短的短，但外婆却表扬我道：“你包的饺子真有创意，好像天边的白云呢。“我傻呵呵的笑开了花。

饺子煮好上桌了，我吃着自己包的云朵形状的饺子，心里美滋滋的。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。“祝我的家人和朋友身体健康，团圆美满，新年快乐。