学做冰粉

夏天到了，街上出现了人们最喜欢吃的一种小吃——冰粉。我也喜欢吃冰粉，于是昨天晚上去超市里买了做冰粉的材料。

我按照说明书上的方法，先准备了三斤开水，把它们倒在一个吃饭的小碗里，再倒入了一袋冰粉。这时，妈妈走过来说：“这个碗太小了，装不下三斤水，不然你的冰粉就浪费了。”我说：“三斤水是多少？”“三斤水就相当于三瓶矿泉水。”妈妈说。我明白了，于是我找了一个可以装下三斤水的碗，然后把冰粉倒了进去，用力地搅拌。这时，妈妈又说：“不要再搅拌了，让它冷却后自己成型。”等了三十分钟后，我赶紧跑到厨房去看它成型没有。我用手摸了一下，非常有弹性，可是妈妈说：“再等等，你看看碗还烫不烫。”“烫的。”我说。又过了三十分钟，我用水果刀在冰粉上划开一刀，出现了一条缝，看来是成型了。

于是我用小碗装了一碗我自己做的手工冰粉，虽然没有外面做的那么美味，但是只要想到这是我自己动手做的，就觉得很好吃。做冰粉看起来简单，其实做起来也不是什么简单的事。