我的小实验作文400字三年级
你们相信水会变色吗？也许你们不会相信，但是紫甘蓝这个魔法师它却会把水变得五彩斑斓呢！
我撕下两大片紫甘蓝叶子，把它放到榨汁机里榨，没一会就变成了一杯紫色汁了，把它倒在空杯子里备用。我又准备六个塑料杯子，往五个杯子里面倒了半杯凉开水。再把一勺白糖倒进第一个杯子，一勺醋倒入第二个杯子，一勺盐倒入第三个杯子，一勺小苏打倒入第四个杯子，第五杯什么都不加，第六杯倒入半杯瓶装的纯净水。
哈哈，接下来就是见证奇迹的时刻了！
我把榨好的紫甘蓝汁分别倒入六个杯子，盐水和糖水变成了紫蓝色，温开水变成了淡紫色，小苏打变成了湖蓝色，醋水却变成了漂亮的粉红色，只有最后一杯纯净水仍然是紫色的！
这是为什么呢？因为紫甘蓝有大量的花青素，它是一种能溶于水的植物色素，它遇酸偏红，遇碱就偏蓝！
看着粉红色和蓝色的液体，我在想如果把他们混合在一起是会变得更蓝还是会变得更红呢？又或者是其他颜色呢？于是我把他们混在一起。这些液体的颜色居然变成了紫色了。我问妈妈这是为什么呢？她说有可能是因为酸性碱性融合一体，他们就会中和成紫色了。就像那杯纯净水一样！
