我爱家乡的美食三年级300字

我的老家在慈利，那里有一道有名的美食——慈利米粉。

记得那次，一回到慈利，我们就直奔慈利米粉店。我和妈妈刚坐下不久，一碗慈利米粉就端上桌。一股香气随着热气直奔我的鼻腔，然后紧抓我的味蕾不放，使我完全沉醉在那股香气之中。过了好大一会儿，我才缓过神来。我紧凑过去，瞧了瞧，看了看：火红火红的汤汁里，一团团雪白的米粉躺在那儿，那圆润的光泽，麻辣的汤汁，似乎都在引诱着我，要我赶紧来吃它们似的。乌黑的木耳看起来美味多汁，让我的口水都泛滥成灾，垂涎三尺。

我已经无法再抵抗它的诱惑了，便不管三七二十一，拿起筷子，赶紧挑了一株，然后放进嘴里，大口大口地嚼了起来。天啊！这是何方的米粉啊？是天堂的吗？怎么会这么好吃呢。只见那米粉，口感顺滑又多汁，粉里夹杂着的木耳，真是QQ弹弹，真美味啊！我又搬起了碗，喝了一口汤，那麻辣的汤汁，刺激着我的味蕾，让我一刻也停不下来。不到一分钟，我就把它吃得干干净净的，连汤都不剩。吃完之后，真是让我意犹未尽啊！

慈利米粉这么好吃，其实它的制作方法非常简单。先把早已做好的米粉放进热水里煮熟，然后再一大把一大把地用大勺子捞出锅，抖一抖，放进碗，加上汤汁，配上自己喜欢的调料，一碗慈利米粉就完成了。

如果还有机会，我一定还要再吃一次慈利米粉，因为这碗米粉里面夹杂着浓浓的家乡味道！