临沂，欢迎你 - 我的家乡作文400字

临沂是山东占地面积最大的城市，在古代临沂可是中国重要的一部分，在现代还被授予中国书法名城。

不过我以为临沂是一个美食城。这里汇聚了各种美食，比如：糁、咸糊豆、麻辣兔头、鸡翅等等。啥是临沂地区风味小吃，因为其香辣可口，肥而不腻，祛风除寒，开食健胃为众人所喜爱。喝糁是临沂传统食俗，糁在文字上讲是用肉做成的汤羹，相传是古代西域回族的一种早餐食品，最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营，当时叫“肉糊”，后来仿制者越来越多，明朝时期定为“糁”。

喝糁有四大讲究，即热、辣、香、肥，一碗热糁配油条、烧饼等食用是美好的早餐享受，糁有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种，羊肉糁最是普通，鸡肉糁最为珍贵。

烤的东西也最为香，比如：烤羊肉、烤鸡肉、烤五花肉、烤鸭、烤鸡胗等等。烤鸭这种食物一定要烤的流油才算好，用长刀割下来几块，淋上酱，吃一口，油而不腻，真是回味无穷，想一下都让人垂涎三尺。

这只是临沂几个出名的食品，还有很多美好的景色和美味的食物欢迎您来感受。