会变色的西红柿 - 写物作文300字

我想:世上怎么会有青色的西红柿呢?我怎么从来没见过呢?这是什么味道呢?这能吃吗?我的脑子里充满了一系列的疑问。我便带着疑去问妈妈，妈妈帮我把这些问题全都解决了。

快中午了，妈妈从袋子里拿出了几个青色的西红柿。把它们放在阳光下的窗台上，整整齐齐的放成一排，像一串翡翠球，非常好看。妈妈放下手中的西红柿便去做饭了，我也没有太留意。

第二天我去拿洗脸盆准备洗脸，发现青色的西红柿逐渐变成了红色的。我便跑去问妈妈;妈妈对我说：“青色的西红柿在阳光下面会变色。”可是出于好奇我便上网查阅了相关的资料。原来没有成熟的西红柿中有大量的叶绿素和花青素，所以颜色是绿色的，而当它成熟后叶绿素和花青素就化为茄红素，所以变成了红色。

经过几天后的观察后我不仅认识了青西红柿。还明白了青西红柿是怎样便成红色的。