做蛋炒饭 - 小学记事作文400字

　　平时，我非常喜欢吃蛋炒饭，但从来没有亲自做过，今天该我这个厨师大显身手了。

　　我从冰箱里拿出火腿肠、胡萝卜等蔬菜切成丁装在一个碗里，然后拿来一个鸡蛋，在碗边上轻轻一磕，再用两个大拇指一掰，呀!只见蛋液躺在了洁白的碗里，可是一块调皮的蛋壳跑进了碗里。这可糟糕了，我只好拿来筷子，把“捣蛋鬼”夹了出去，再放上少量的盐搅拌，终于把所有材料准备好了。

　　现在正式开启炒饭程序。我把灶台拧开，只见蓝色的火苗突然窜了出来，等锅烧热后，我倒入了少许的油，只听“噼里啪啦”的 声音，锅里冒出了很多泡泡。油开始冒烟后，我倒入了搅拌好的蛋液，我右手拿铲子，不停地翻炒，看着蛋液慢慢变成金黄色后，把凝固后的蛋液切成一小块一小块的。又把冰箱里的冷饭和刚切好的蔬菜一起倒进了锅，只见白花花的米饭渐渐变成了黄灿灿的，我心里别提有多高兴了。

　　一阵阵香味扑鼻而来，我迫不及待地把香喷喷的蛋炒饭盛到碗里，看着我亲手做的蛋炒饭，心里越来越高兴，赶紧拿去给妈妈尝了尝，这时我心里既紧张又兴奋，妈妈说：“嗯，太好吃了，比我小时候做的还好吃。”听了这句话，我心中比吃了蜜还甜!