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吃立夏饭 - 写立夏美食作文400字

推荐人:大白 来源: 阅读: 2.06W 次

  写立夏美食作文400字篇一:吃立夏饭

吃立夏饭 - 写立夏美食作文400字

  今天是立夏,阳光灿烂,似乎已经有一丝夏天的味道了呢。

  临近中午,开饭喽!我一看,哇有青菜、豆腐干、黄瓜,还有我最喜欢的鹌鹑肉!我馋欲滴,迫不及待地吃了起来。这时,奶奶把饭端上来了,我看看了碗中的米饭,咦,饭不是白白的了,而是变成了微黄、带有一些绿色豌豆等东西的米饭,爸爸说这叫立夏饭。我心中充满了好奇:立夏饭?没听说过呀!于是,我尝了尝,这饭软软的,不仅有豌豆,好像还有笋,一股特殊的清香在嘴里蔓延开来。饭进了肚中,我咂巴咂巴嘴,嗯,味道不错!我一边吃着,一边听爸爸说,立夏饭是由豌豆、鲜笋、咸肉等再加上软软的糯米做成的豌豆糯米饭,俗称“立夏饭”,是立夏节气必备食品之一。妈妈说,吃了立夏饭还可以驱蚊呢!我津津有味地吃着,心想立夏饭真不错!

  今天,我又知道了一种节日风俗,从中增长了知识;而且,我还学会了一首关于立夏这天吃十二种食品的民谣:“夏饼江鱼乌饭糕,酸梅蚕豆与樱桃,腊肉烧鹅咸鸭蛋,螺蛳苋菜酒酿糟。”

  写立夏美食作文400字篇二:舌尖上的立夏

  每年的5月5日或6日是立夏节气。它表示春天将要结束,夏天就要来了。

  说起立夏,我们就会想起斗蛋时的快乐情景。同学们拿着五花八门的蛋,雄赳赳气昂昂地迎战对手。“咔嚓”一声,赢的人手舞足蹈,输的人只好灰溜溜地把蛋吃掉。嗯,真好吃!它是怎么做得呢?煮茶叶蛋当然少不了茶叶,再加上老酒、酱油、茴香等,终于煮成功了。剥开了,它的皮灰一道白一道的,吃起来却让人不由得赞叹起来。将它咬开,会有一种淡淡的茶香,咸中带甜,软软的,可好吃了。

  乌米饭也是立夏的一道美食。将山上采来的乌饭叶捣碎,浸泡在水里一昼夜,再用汁水把糯米泡一昼夜,然后蒸煮。煮熟的糯米饭黑里透紫,油亮油亮的,吃下去有一种淡淡的香,这是乌饭叶的清香,它有一种清热解毒的效果。

  立夏时节几乎每座山上都有野山笋,它有着嫩嫩的、黄绿色的外皮。在我们宁波,立夏有一个习俗,就是吃笋,用乌笋烧煮,每根三四寸长,不剖开,吃时要拣两根相同粗细的笋一口吃下,说吃了能“脚骨健”。

  立夏不只有这些美食,还有糯米豌豆饭、软菜蚕豆羹等等……立夏,真是一个舌尖上的节日。

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