第一次炒鸡蛋 - 三年级作文300字

　　今天，是星期六，老师布置了一个作业，让我们烧菜，妈妈教我烧炒蛋。因为是第一次做炒蛋，所以我高兴极了，对炒蛋充满了期待。

　　开始做炒蛋了，我们先把锅给洗了。然后把鸭蛋打进碗里，接着拿出一双筷子，本来“黄白分明”的鸭蛋被筷子搅拌成了一种黄黄的液体，之后我放了些虾皮和盐在蛋液里，然后继续搅拌。第二步就 是开了煤气灶，把锅烧热了，把油放到锅里边摇匀边烧热。下面就可以请“鸭蛋先生”泡“桑拿”了，“鸭蛋先生”下锅的时候，发出了“兹兹”的声音。可是要小心 “桑拿水”溅到手哦!我的手就被 溅到了，到现在手还红还痛呢!“鸭蛋先生”在“桑拿水”里发生了巨大的的变化，原本黄黄的液体瞬间变成了金灿灿的“炸蛋”(注：炸蛋，是指油炸起来的蛋)。我又用铲子把金灿灿的“炸蛋”翻 了个身，眼看离成功不远了，我飞快地添加了料酒，虽然快，但还是慢了一步，蛋焦了。

　　终于成功了，我体会到了做菜也不容易。吃着自己做的菜，虽然有点焦，但是也很美味!