我学会了西红柿炒蛋 - 我学会了作文400字

　　今天，我在小桔灯的课堂上学会了做西红柿炒蛋。

　　首先把材料准备好，里面有西红柿，油，锅，蛋，刀，碗，切菜板，盐，铲，灶，糖，筷子。

　　接着先把手洗干净，然后再洗西红柿，它就像红红的脸蛋!第二步是切西红柿，切成四片。再打蛋，而且它是椭圆形的。第一次，我轻轻的在碗边打了一下，可是蛋一点儿也没有裂开?第二次我又在碗的边上重重地打了一下，最麻烦的是比上次更可怕了?因为蛋的壳被打进碗了，最后一次我不轻不重的打了一下，终于打出了一个完整的蛋，突然“咔嚓一声”，蛋就裂开了，露出了一个小缝，接着我用大拇指把蛋掰开，“咕噜一下”滑进了碗里，像一个个红红的小太阳，再用筷子不停地搅拌，混合好了就变成了浅黄色的蛋液了!

　　再接着，热锅把水蒸干，然后再倒进适当的油，把油烧热，接着把泡蛋倒进锅里，泡蛋还发出了“吱吱一声”，有一阵香味，再翻一个身，放进适当的盐，然后出锅，再倒进油，把西红柿饭翻个身炒，汁液都挤出来了!再放进适当的盐，再把鸡蛋放进锅里，加入糖，再炒一炒。再洒进葱花，一阵香味飘了出来，再出锅。馋得我口水直流三千尺!

　　我今天终于吃到了自己亲手做的西红柿炒蛋了!