炸藕盒 - 记事作文600字

　　在北方的春节里，一定少不了藕盒。小的时候，我最喜欢的事情就是跟爸爸一起做炸藕盒。现在我长大啦，虽然记不清做藕盒的方法，但是我还是忘不了那种味道——家的味道，年的味道。

　　今年决定把我“丢”掉的关于炸藕盒的记忆重新“捡”起来。腊月二十八的晚上，我和爸爸一起炸藕盒。那个时候，我才慢慢记起藕盒的基本做法。

　　上午，我和爸爸就去超市买炸藕盒所需要的食材。爸爸说，食材还是最新鲜的才好。所以，我们去卖猪肉的地方买了一块儿新鲜的肉。之后我们又去卖藕的地方买他三个白白胖胖的藕。

　　回到家后，爸爸把肉拿出来剁碎剁完后。放上了酱料和调料，又开始剁起来。剁完了，肉馅让人流口水，用它做什么东西都好吃。

　　到了晚上，我和爸爸在制作藕盒。爸爸把藕盒切片。藕本来就是脆的。我提醒爸爸一定要小心切。爸爸答应后就开始切了。爸爸的手法非常快，藕片既没有碎，速度又非常快，令我钦佩。我先看爸爸怎么做的，之后我再跟着爸爸一步一步勉强做了出来。但我的藕盒和爸爸的一比，我的像丢盔弃甲的“败兵”，而爸爸做的像精美的艺术品。我有点失望，又认真做了一遍，每一步都很仔细，小心翼翼的，最后我做的像爸爸做得一样了。

　　在爸爸的心中，炸藕盒一直是在用爱的温暖来制作的。爸爸炸的藕盒一年比一年好吃，那正是因为爸爸用爱来炸藕盒的结果。

　　过了一会儿，我看爸爸把藕盒全部炸了出来。之后爸爸打开了煤气灶，不一会儿锅就冒烟了。爸爸又把金黄的油倒入锅中，等一会儿就可以把藕盒放到锅里让它“游泳”了。“游”完之后，爸爸又夸奖了我。学会了炸藕盒，我还挺得意的呢。

　　年夜饭的时候，家人们一起坐在餐桌前吃年夜饭，我知道那是家的味道，是最美好的生活。