烹饪能手 - 叙事作文400字

　　我们一家四口都会做饭，可做的最好的还是我妈妈。

　　平时，妈妈工作忙，做菜总拿不出站那本事。今天是星期天，家里来了客人，是妈妈上大学时的同学。这回她可忙起来了，我也趁机现场观摩学习。

　　妈妈选了一根比较嫩比较大的黄瓜，用刀把它切成一片一片的，但不让它们断开，然后反过来同样切开，切好后，把黄瓜拉开，盘在盘里，最后在往盘里放上红辣椒，妈妈说：“这叫酸菜黄瓜龙，它的形状优美，颜色鲜艳，很好看。’’

　　接着妈妈又第2个菜。只见她从池子里提出一条大1鲤鱼，用刀刮去鱼鳞。然后，在鱼身的两侧切出裂缝，在把鱼肚子掏空，接着点上火，加上锅，到好油，把鱼放进去。一切工作都井井有条，不忙乱。过了一会，那原来银白色的大鲤鱼在油锅里变成了金黄色，鱼身上的油闪着亮光，一看，叫人垂欲滴。

　　妈妈又像做好第一个菜一样对我说道：这个菜叫油炸大鲤鱼，它不但色艳而且造型美观、香脆可口，可以增强食欲。

　　吃饭的时候，我吃着妈妈做的菜，觉得特别香，连米饭都顾不上吃。啊，我都么希望自己也成为妈妈那样的烹饪能手呀。